majanilsson

nu har vi äntligen ((!) bakat pepparkakor. vi tänkte att vi får försöka ta vara på den lilla julstämning som faktiskt går att ordna på egen hand och med hjälp av emmas fina öppnas-innan- lucia julklappar så bagav vi oss ner till köket för att baka pepparkakor.  det började bra.. det blev fina gubbar och gummor, grisar, bockar och hjärtan, några dock utan ben och huvud,. men dom var fina. när vi sen skulle stoppa in dom i ugnen blev det värre. det gick sjukt fort och .. antingen var det ugnens eller pepparkaksdegens fel men när vi skulle ta bort pepparkakorna från plåten så satt alla fast., det gick att rädda några men det mesta blev smuler.. men, det är ju inte endast med ögat man äter. goda var dom och vi känner oss faktiskt ett litet steg närmare julafton.

en liten tanke.
varför heter det pepparkakor? är det peppar i degen. eller är det ens ingefära? pepparkakor på engelska heter ju gingerbread.. någon som vet eller har ett recept?


maja